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 Elia

Agricoltura biologica Pomatt 

 

NOVITÀ: cuocere il pane nel forno a legna del Bigorio, di proprietà dei Terrieri del Bigorio

   

UVA - Mele - Erbe aromatiche - Bio Caccia, Forno a legna e visite

 

il nuovo cartello Bio Suisse


Uva e mele

Uva e mele

 

Vigneti a Bigorio (600 metri di altitudine), principalmente varietà Isabella, Buffalo e Catowba.

 

Frutteto a Bigorio, zona di montagna 1: nuove e antiche varietà di mele della Capriasca: totale circa 40 varietà

 

Frutteto

 

Vigneto Mele Uva

 

Erbe aromatiche

Salvia

Timo

Rosmarino

Issopo

Santoreggia

Verbena odorosa (Lippia)

Zafferano

e anche Melissa

 

Erbe aromatiche coltivate a quota 600 metri in modo biologico (zona di montagna 1)

 

Timo Zafferano Salvia Rosmarino

            Issopo  Santoreggia Verbena Melissa

 

BIO CACCIA, FORNO E VISITE

 

Bio Caccia dal paese alla campagna - "Caccia al tesoro” per bambini

1 cartina, 12 postazioni
 

12 domande o attività

circa 1.5 km, circa 45’

dal lavatoio del Bigorio al vigneto Pomatt

-> Richieste e informazioni

Attività correlate: forno e visite

visita alla coltivazione biologica Pomatt di Bigorio

cuocere il pane nel forno a legna del Bigorio, di proprietà dei Terrieri del Bigorio

-> Richieste e informazioni

-> Terrieri

aiutare nei lavori a seconda della stagione: raccolta, pulizia terreno,...

assaporare una merenda biologica sul posto con prodotti a seconda della stagione

visite guidate più o meno lunghe, più o meno impegnative: alle coltivazioni, al paese di Bigorio, al forno a legna del Bigorio

-> Richieste e informazioni

-> Terrieri

Le coltivazioni

-          10 specie di frutta e circa 40 varietà

-          6 varietà di uva

-          8 specie di erbe aromatiche

-          tanta biodiversità

Lingue

-          Italiano, tedesco,  francese

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Il Mercato dell'Agricoltura Biologica Svizzera

 

trasformazione erbe  

 

essicazione erbe

 

       Centro di Competenze Agroalimentari Ticino

                 

Certificazione

 

Tutti i certificati bio


Informazioni e richieste

 

Elia Stampanoni

In Varina 34

6954 Bigorio

Tel. 079 742 33 07

        pomatt chicciola bluewin punto ch

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